Горіховий Спас

        Горіховий Спас отримав свою назву в зв'язку з періодом, до якого нібито вже дозрівають горіхи. Відповідно, в цей день свіжий урожай ставав важливим інгредієнтом для випічки хліба, який, в свою чергу, був головним блюдом на сімейному столі. Вдома господині печуть не тільки хліб, а й різні борошняні вироби. Особливістю цього дня і ще однією ознакою наближення осені є ластівки та журавлі. На Горіховий Спас птахи відлітають до вирію. Якщо журавлі полетіли - чекай морозів на Покрову.