У це свято за древнім церковним звичаєм святять груші,
яблука, мед і обжинкові вінки або жмут колосся жита й пшениці. Тому в народі
цей день називають Другим, або Яблучним, Спасом.
За народними прикметами, Яблучний
Спас означає настання осені і перетворення природи. Прийнято вважати, що ночі
після Спаса стають набагато холоднішими. В середній смузі України від цього дня
вже можуть починатися приморозки, а тому й кажуть: «Прийшов Спас, держи
рукавиці про запас!» Святковою стравою на Спаса були печені яблука.. Готують
пироги й штруделі з яблучною начинкою. Їдять їх із узваром або грушівником —
киселем зі свіжих груш
Немає коментарів:
Дописати коментар